תחרות עוגות מעוצבות

עוגות מעוצבות - תחרויות - מאמר

ישנם בארץ מספר מעצבים בתחום עוגות מעוצבות, אך בארץ עוגות מעוצבות לכל הסוגים עדין לא הגיעו לרמה של חו"ל.
אנגליה וצרפת בסגנון אחד וארה"ב בסגנון שונה, בחו"ל כל הנושא של עוגות מעוצבות הוא חזק ומושרש בציבור. הן באירועי,חתונות ומסיבות והן באיגוד ותחרויות.
תחרויות בתחום עוגות מעוצבות ישנן בצורה מקצועית ומאוגדת. התחרויות מתבצעות במספר קטגוריות:
עוגות מעוצבות למקצוענים ועוגות מעוצבות לחובבים. אך גם בקטגוריה של החובבנים יש רמות גבוהות ביותר.
בכל שנה ממש בתאריכים האלו ישנה תחרות גדולה, התחרות מתקיימת בבירמינגהם, אנגליה PME & British Sugar Icecraft Trophyבחסות החברות הגדולות ליצור כלי עבודה בתחום העוגות המעוצבות.
כל התחום כל כך מפותח שמגיעים לצפות בתחרויות אנשים שאין להם נגיעה בכלל בתחום העוגות המעוצבות.
כמובן שאנשי מקצוע מכל העולם מגיעים, אנשי עסקים בתחום כלי יצירה לעוגות מעוצבות, קונדיטורים ומתלמדים בתחום.
כל ימות התחרות הן חוויה אחת גדולה גם לראות יצירות אמנות אך גם להשתתף בסדנאות מזדמנות לעיצוב עוגות בכל הרמות והסגנונות וגם לראות את השפע והיצירתיות. הדבר המרגש ביותר הוא לראות את הכבוד העצום שמקבלים עוגות מעוצבות בכל שבוע התחרות.

אנו מקווים שתוך כמה שנים נוכל להתגאות בתחרות כחול לבן בארץ. תחרות לעיצוב עוגות מעוצבות אצלינו עם אמנים מכל העולם .